Главная » Похудение » Как правильно есть, чтобы похудеть

Как правильно есть, чтобы похудеть

Как правильно есть, чтобы похудеть

Как правильно есть, чтобы похудеть

Сегодня уже всё больше людей понимают, что применение различных диет – это лишь временное решение проблемы снижения веса. А проблему необходимо решить раз и навсегда, причём так, чтобы иметь возможность полноценно жить и работать, не изматывая себя ограничениями и не страдая от постоянного чувства голода. Каких правил питания следует придерживаться, как правильно есть, чтобы похудеть?

Питание, при котором организм получает в достаточном количестве все питательные вещества, витамины и минералы, питание, при котором поступление энергии в организм с пищей соответствует расходу энергии, называется сбалансированным.

Именно сбалансированное питание будет являться решением проблемы для тех, кто задался вопросом, как правильно питаться, чтобы похудеть, причём похудеть без возврата веса. В случае излишней полноты питание необходимо сбалансировать таким образом, чтобы затрачиваемое в течение дня количество энергии на 300-500 ккал превосходило количество энергии, получаемой с пищей.

Отвечая на вопрос, как правильно есть, чтобы похудеть, врачи диетологи обычно акцентируют внимание на следующих правилах:

  • завтракать нужно обязательно, так как завтрак позволяет ускорить обмен веществ;
  • питайтесь 4-6 раз в день – питаясь чаще, человек насыщается меньшим количеством пищи;
  • не смотрите телевизор и не читайте во время еды, так как в этом случае автоматически вы поглощаете больше еды;
  • порции должны быть небольшими – не более 150-200 г для женщин, 200-250 г – для мужчин;
  • не пейте во время еды и в течение часа после приёма пищи, а вот за 20 минут до еды выпить полный стакан воды полезно;
  • ешьте медленнее, так быстрее приходит чувство насыщения, а еда усваивается лучше;
  • старайтесь есть в одно и то же время;
  • ужин должен быть организован не позже, чем за 3 часа до сна;
  • калорийность ужина должна составлять примерно 25-30% суточного рациона;
  • общая калорийность суточного рациона должна примерно на 20% превышать величину основного объёма.

Людям, стремящимся сбросить вес и интересующимся, как правильно есть, чтобы похудеть, можно также порекомендовать придерживаться раздельного питания. Это значит, что в одном приёме пищи не следует сочетать белковые и углеводные продукты. Причём в первой половине дня нужно отдавать предпочтение продуктам, содержащим углеводы (в первую очередь – сложные), а во второй половине дня – белковой нежирной пище и овощам.

Как правильно есть, чтобы похудеть

Отвечая на вопрос, как правильно есть, чтобы похудеть, следует определиться с кругом продуктов, которым будет отдано предпочтение, а также с той группой продуктов, употребление которых будет крайне нежелательным.

Итак, если вы задумались о том, как правильно питаться, меню обязательно должно включать следующие продукты:

  • свежие овощи и салаты из них;
  • блюда из отварных, печёных и приготовленных на пару овощей;
  • зелень;
  • блюда из рыбы (в том числе и жирной) и морепродуктов;
  • блюда из нежирного мяса (кроме свинины) и мясных субпродуктов;
  • блюда из мяса кролика и мяса птиц (кроме утятины и гусятины);
  • различные каши на воде;
  • цельнозерновой, отрубной и ржаной хлеб;
  • натуральные нежирные кисломолочные продукты;
  • нежирные виды сыра;
  • растительные нерафинированные масла первого холодного отжима;
  • блюда из бобовых;
  • свежие ягоды и фрукты;
  • сухофрукты;
  • орехи и семена.

А вот перечень продуктов, употребление которых следует свести к минимуму или вовсе исключить, если, конечно, вас действительно интересует вопрос, как правильно есть, чтобы похудеть и сохранить нормальный вес в дальнейшем.

Эти продукты способствуют набору веса:

  • любая жареная пища;
  • сахар;
  • соль;
  • белый хлеб;
  • острые и жирные соусы (например, майонез);
  • консервированные продукты;
  • газированные напитки;
  • «магазинные» соки;
  • колбасы и сосиски;
  • сдобная выпечка, пирожные и торты;
  • конфеты и шоколад;
  • полуфабрикаты;
  • «фастфуд»;
  • алкоголь.

Все из перечисленных продуктов приносят намного больше вреда, чем пользы. Такие продуты, как белый хлеб и сахар, поставляют нам только калории, но практически не содержат полезных веществ. Это же можно сказать и об алкоголе. Другая группа продуктов, например, острые соусы, маринованные овощи и, опять же, алкоголь, чрезмерно возбуждают аппетит и заставляют нас съедать больше, чем нам требуется. Избыток соли задерживает воду в организме, «тормозит» обмен веществ, способствует потере калия.

Интересующихся, как правильно есть, чтобы похудеть, можно успокоить: совсем отказываться от лакомств им не придётся. Да, торты, конфеты и молочный шоколад слишком калорийны. Но эти сладости можно с успехом заменить сухофруктами: изюмом, черносливом, курагой. Можно лакомиться десертами из свежих фруктов, ягод и орехов.

Колбасу отлично заменит порция отварной телятины, а приготовленные на пару котлеты не уступают по вкусу жареным.

К тому же, жёстких табу вводить никто не призывает. Ведь в этом случае соблазн нарушить запрет особенно велик. Катастрофы не случится, если раз в неделю съесть бутерброд из белого батона и колбасы. Главное, чтобы это было не правилом, а исключением из правил.

Вот примерное меню на день для тех, кто заинтересовался, как правильно питаться, чтобы похудеть.

Завтрак. Зелёный чай без сахара, но с половиной чайной ложки мёда; мюсли с кефиром 1-процентной жирности. Или гречневая каша и салат из свежей капусты и моркови, заправленный соком лимона и 1 ч. л. льняного масла.

Второй завтрак. 1-2 яблока. Можно съесть банан, грушу или апельсин.

Обед. Порция овощного супа на курином нежирном бульоне. Приготовленная на пару рыба. Салат из зелени и овощей.

Полдник. Десерт из фруктов.

Ужин. 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из свежих огурцов и болгарского перца. Или 100-150 г нежирного творога.

Перед сном – стакан нежирного тёплого молока или стакан кефира.

Режим здорового питания трудно будет соблюдать только на первых порах. Обычно, чтобы новый стиль питания стал привычным, требуется не более месяца.

Не стоит бояться новых вкусов. Старайтесь как можно больше разнообразить меню. Готовьте различные овощные супы и рагу, пробуйте новые сочетания овощей в салатах. Однако старайтесь, чтобы блюда содержали не более 4-5 компонентов.

Если вы привыкли питаться в кафе и ресторанах, отдавайте предпочтение заведениям, где в большом ассортименте представлены блюда из овощей и рыбы. Кстати, одним из образцов сбалансированного питания является средиземноморская кухня.

Режим здорового питания позволит терять вес медленно, но неуклонно, без нежелательных последствий, например, обострения хронических заболеваний или слабости и снижения работоспособности. К тому же, это верный способ избавиться от лишнего веса навсегда.

Как правильно есть, чтобы похудеть

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Как правильно есть, чтобы похудеть

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Как правильно есть, чтобы похудеть

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

Рейтинг@Mail.ru